广东省揭阳市榕城区:广东省揭阳市榕城区简介 榕城区
广东省揭阳市榕城区简介：榕城区位于广东省东南部，东与揭阳 空港经济区和潮州市潮安区接壤，西与 蓝城区相 连，南邻普宁市、汕头市潮阳区，北临榕江，和揭东区 隔江相望。
榕城区素 有海滨邹鲁和水上莲花的美誉，是 省级历 史文化名城。
榕城区旅游景点：榕城区是省级文化名城 ，可观光的景点有很多 ，主要有 ：学宫、孔庙、进贤门、禁城、双峰 寺、城隍庙、关帝庙、龙珠寺、桂 竹园、黄岐山等宋、元、明、清的文物古迹。
境内紫峰山是揭阳四大名山之一。
揭阳榕城倚山濒海，山川毓 秀， 名胜古迹甚多，主要旅游景 点有： 省级历史文化名城榕城、揭阳学宫、双峰寺、仙桥华阳观高湖岩,黄歧山风景 区、桂 竹园风景 区 ,全 市区旅游初具规模。
已发展成为可供 广大市民游玩、观光、休闲、登 高、避暑、度假的好去处。
榕城  区地方 小吃：小鱼蟹小 螺贝的腌吃
海陆丰人常吃生咸鱼，潮汕人则不敢吃。
但潮汕 人把很小（如半个小指头大）的甘鱼，细小的虾苗以及指头大的鱿鱼苗，用盐腌 制，装在瓶子或小坛里，经常晒太阳，不几天便可吃了，潮语称为“鲑”，分别称为“甘鱼鲑”、“虾苗 鲑”、“厚（鱼尔）鲑”，还有用小 钱螺腌制的叫“钱螺鲑”，都是很香的佐餐腌制品。
潮汕人还有选小小的梭子蟹或蔑蟹，洗干净后用酱 油及辣椒、蒜头作配料，浸了几个小时之后就取作佐餐用，很香甜，也助消 化。
汕头市夜间的食摊  ，也常有这些腌制的小海产配搭售出。
普通人家也常自制。
榕城区民俗风情 ：潮汕七月半的 节日活动，围绕着祭祀祖先 进行。
清代本地方志的记载，数乾隆《普宁县志》 最 详细：“俗谓祖考魂归， 咸具神衣、酒馔以荐，虽贫无敢缺。
”这个节日祭祖，要比其他 一些节日隆重， 祭品之中，一定要准备好楮衣。
或者是因为七月暑尽，季节更换，必须更衣防寒，跟人间所 谓“七月流火，九月授衣”（《 诗经·七月》 ），同一种用 意。
一般人家，祭祖在家中公厅举行；有钱人家，则祀先于 诸寺，先 期 醵 金作“盂兰盆会”（乾隆（揭阳县志》）。

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