松阳十大特色小吃 丽水松阳有什么特产
　清 明 果　　　　松阳 民俗，清 明食 青果 ，能驱邪避 毒。
此果用鲜嫩蓬 蒿捣成糊与米粉和匀作皮，包  入笋丝、粉丝、豆腐、咸菜等 馅或用赤豆、芝麻末等 甜味馅料，捏 成椭圆果状或饺子形 状，两 面贴上箬叶或柚子叶，放锅中蒸制而成。
其色泽翠绿，味道清新且带蒿香，食之别有风味。
　　清明果是在清明前后制作的一种食 物，据说是用来祭奠先人的。  
清明前后是采摘清明草的好季节。
绵软的淡粉团在 手里捏揉 ，隐隐有股子清香气。
　　清明果做 法分甜、咸两种。
用清明草和适量糯米粉、 大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子，包入 芝麻、桂花糖 、豆沙馅， 压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁 、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅  等，做成饺子形的为 咸清明果
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