云南昭通鲁甸乐红有几个村
小寨樱桃　　小寨樱桃是云南省昭通市鲁甸县小寨乡的特产。
鲁甸小寨樱桃，种植历史达300多年，花白色带红晕，果实味道甜中有酸，酸里又透着甜，果汁丰富，美味爽口，堪称果中极品。
距离鲁甸县城13公里的小寨乡，地形狭长呈南北走向，东西宽约15 公里，南北长30公里。
地势东北高西南低，从山地到河谷。
小寨的海拔从最高的2676米降低到1520米，年平均气温14.7摄 氏度，无霜期长达298天，正常年份降雨 750毫米。
小寨属温旱河谷区，光照充足，气候温暖，得天 独厚的地理气候 条件，适合于发 展反季 蔬菜及 一些水果品种。
小寨乡是远近闻名的樱桃之乡，这里的村民最爱说的一段顺口溜是：“一路樱桃一路人，小桥流水两岸青，鲜菜美果任你挑，庭……[详细]桃源牛干巴　　桃源牛干巴是云南省昭通市鲁 甸县桃源回族乡的特产。
桃源乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉质细嫩，容易切片，食用时煎煮均可，尤以香油煎吃为妙。
昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，由于牛干巴味道鲜美可口，易保存 携带，食用方便，因而，颇爱广大消费 者的青 睐。
昭通市鲁甸县桃源回族乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉质细嫩，容易 切片，食用时煎煮均可，尤以香油煎吃为妙。 
煎干巴片味香醇酥脆，油而不腻，实为酒席上的佳肴。
每年秋冬时节大量上市，香味令人垂涎欲滴，食之三日不知他 味，远近闻名。
养生提示：回族群众以嫩草催膘，同时根据牛的牙口和体质，适当采用中草药进行打痨除疾，以健脾胃，增强食欲。
……[详细]砚池山苹果　　砚池山 苹果是云南省昭通市鲁甸县文屏镇砚 池山村的特产。
砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮的品牌，它以上市早、色泽好、水分足、果质爽脆可口而深受大家的青睐。
砚池山位于鲁甸县城南 2.5公里处，平 均海拔1800米左右，一直以出产优质苹果闻名遐迩。
砚池山苹果早在上世纪五六十年代就开始大面积种植苹果，当时的品种以绿皮金帅为主。
到了上世纪末，市场需 求转向甜味好、水分重 的香脆型 苹果，于是果 农们慢慢跟上了市场步伐，逐渐毁掉老化果林，引 种、秦冠等优质果树，并且引入科技手段， 将苹果种植作为一项富民产业来发展。
在农技部门的艰苦努力下，砚池山苹果再度以个大 、果圆、吃味 纯正赢得市场青睐，成了农民增收的重要经济支柱之一。
…… [详细]棒棒鱼　　棒棒鱼 又称 墨鱼、东坡鱼。
在昭通地区金沙江、大关河和白水江流域广泛分布 。
白水江是棒棒鱼繁殖最多、产量最大的地方。
镇雄县罗坎和 彝良县洛旺的白水 江河段中一处叫石龙过江的地方，两岸青山，竹树蓊蔚，滔滔河水从铺满苍苔的乱石中流过，显得特别清澈，是棒棒鱼理想的栖息环境。
每年春季农历二月十 七、十八 、十九日，成千上万的 棒棒鱼都来这里摆子，已成规 律。
白水江中的这种棒棒鱼活动的自然现 象，不仅显示出棒棒鱼繁殖能力的旺盛，并且形 成了这一带独特的一种自然景观。
棒棒鱼略呈圆筒形，头宽而平扁，口大、下位吻皮 边缘裂成流苏状，下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有乳 突，无须。
背鳍无硬刺，外缘凹形。
偶鳍呈水平位… …[详细]
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