50种地摊小吃
很多人都说，最美味的 东西不一定是在价格很贵的“大酒店”里面，俗 话有“酒香不怕巷 子深”的说 法 ，其实在“路边摊”，有着很多很多的美食，让人根本忍不住。
网友评选出了五 大美食，居然都在地摊里。
可以说几乎每一个城 市，不管是繁华还是“穷乡僻野”，都有着“小吃一 条街”这样的存在。
一到了晚上，这里就十分的热闹，很多小摊贩 就推着车出来卖各种小吃，热闹极了，而嘴馋的食客们往往能在这里排出一条街，就 为了吃上一口 新鲜的美食。
第五名：烤冷面这两年，烤冷面可以 说是大热的美食，“  冷面 ”并不是我们平时说的一根一根的冷面，而是一片一片的，先撒上一些 水在铁板上面把冷面片煎个“六分熟”，这时候的冷面片就已经 软软的了。
此时小贩会磕开一个鸡蛋，摊在冷面片上，慢慢白 色的蛋白鼓 起来，蛋黄也慢慢的凝固了，飘香四溢。
这个时候 小贩刷一些辣酱，撒上洋葱碎还有一些香 菜，包上一根烤肠，切开就可以吃了。
有的时候小编还会要求加一些醋，吃起来酸酸甜甜，鸡蛋喷香，面皮有嚼劲，让人一口一口的停不下来。
第四名：煎粉“煎粉”是一种东北的 特色的美食， 使用淀粉块做成的 ， 做法十分简单，但是却很美味。
把淀粉块 放到铁板上 面，煎 到外皮微微的焦黄 ，就 是熟了，会散出一阵一阵的香气。
这时候调一碗芝麻酱做底的料水，加入蒜汁和醋，倒入粉块就做成了。
舀一勺进口，芝麻酱的香味漫 在嘴里，带着微微的酸味，让人胃  口大开。 
第三名：烤鱿鱼鱿鱼可是 好东西，有着很多的蛋白质。
而烤鱿鱼没有什 么不同的方法，最重要的就是火候。
小 贩们一天少说也得是烤上上百 串 鱿鱼，十分有 经验。
烤出来的鱿鱼须子微焦，口 感外皮脆脆的，又有嚼劲，喷香 喷香的，再配上特制的辣酱，别有一番“风味”。
第二名：凉  皮这个是主食的一种。 
有绿豆淀粉做成的粉皮和牛筋面过程， 用  芝麻酱加上白糖和辣椒油，拌一拌就 可以吃了，良心一些的小 贩还会切上一些黄瓜丝  ，加上一些花生碎，一起拌在里 面，防 止了  调料的 腻口，带来了一丝清爽，十分美味。
第一 名：麻辣烫麻 辣烫可以说是“长盛不衰”的地摊美食了 ，无论有多少人说它不健康，大家也都抵抗不了它的诱惑。
麻辣烫可以自己选择想要吃的菜品， 调料也是可以自己去选，根据自己的口味进行一些调整，自然是大家都喜欢 了。
这就是网友评选出来的最受欢迎的小吃 了，都来自于地摊，不怪排队一排就排出一条街，看到这 里你是 不是也流口水了呢？这些美 食虽然来 自地摊，但是美味的程度可不比大酒店差哦！网友们，你 们觉得呢？

只能在地摊找到的五种美食，网友还给排了名，第一名当之无愧 今天小编带来了10种地摊小吃的做法，简单，快捷并完美还原地摊小吃的味道，你一定会吃了还想吃...今天 08:50 ...
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