神奇的且末县：沙漠、水源、玉石共存 民丰县到且末县多远

且末县 面积仅次于若羌 县，在中国排行为老二，达到了平方公里，但人口仅有8万多人。
中国人均耕地偏少， 但这儿不算少，农民人均耕地6亩多，还有近200万亩可开垦的优 质荒地；中国大西北缺水，这 儿基本不缺，境内主要河流有7条，流经 昆仑山北麓的车尔臣 河是塔里木河下游绿洲的生命 线之一。
县域年地表径流量18亿立方米，地下水8亿立方米，按其 人口及经济发展比例，可以说拥有丰富的 水资源保证。
特色食物满足口腹欲望
进县城后受到县外事办主任的迎接，带我们到一个民族庄园进餐。
在村口有一个打馕的小店，馕坑就在家门口，两个维吾尔族妇女盘坐在馕坑前制作，引起了大家的围观，刚出炉的馕表面烤得黄黄的，香气四溢，勾起了食欲，纷纷购 买，吃进嘴里有一股小麦的自然 原味。
在且末出土了3000年前的馕，表明了馕的历史源远流长，时至今日，在日常 生活中 到处都 能看到影子，是招待客人的佳品，是出门远行的必备，是红白喜事第一道上桌食品的首选。
馕简约 、地道，朴实，体现了粮食本身的原味之 美，不仅是新疆人的传统食品，也是大多数游牧民 族安身立命的 凭借。
当我们把视野扩展中亚、西亚、阿拉伯时，不难 看到相同的食品 。 
进入村庄沿着狭窄的土路拐了两个弯就到了充满了维吾尔风情的民族庄园。 
在一个很大的葡萄架 下， 摆设了长条桌，放满了馕、油炸馓子等食 品和刚摘下来 的葡萄。
这座 庄园有1座回廊、1间上房和4间厢房，建筑形式非常适应当地风沙大光照强的气候环境，既阴凉又通风还私密， 采用绿色、蓝色和白色等冷色调进行装饰，在炎 热干燥中能带来一丝舒适的凉意 。
最后的压轴菜 是 烤全羊，和内蒙古的烤全羊带头并且在脖子上系红带子不一样，这里不带羊头 。
美味佳肴好环境， 让每个人都吃得很尽兴很满足。
这里有3条玉石成矿带 
吃完 饭来到玉都饭店，一进大厅一块巨石 吸引了目光，上面刻着“和田玉王”，旁边有吉尼斯之最证书。
简介牌上说， 采自昆仑山北麓，重达1502公斤，是有史以来世 界采玉 史上最大的和田青白玉。
为此专门修筑了21公里山道，73人 历经99天才运回县城。
且末县境内 阿尔金山和中昆仑山脉的特 定走向及地质构造环境，决定其具有较好的地质成矿条件 。
分布着3条玉石成矿带，历史上一直是一个著名出产地。
如 戚家坑是清末民初时天津人戚氏兄弟 采玉 时所建的矿坑，因产出的玉料 色白 、质润而闻名；再如卡羌坑，所采玉料有白 口、青口、黄口之分，质坚性匀 ，并常带有盐粒闪星而让人爱不释手。
在玉都饭店会议室与县政府 相关部门 以及企业家进行了交流。
县委宣传 部长介绍了治安情况，留下深刻印象的是，这里各族人民和谐相处 ，维稳上没有出任何问题，且 民风淳朴。 
县招商局长介 绍了经济发展情况，县域两大支柱企业玉器雕刻厂和红枣加 工厂的老板也就品牌建设的话题展开 了讨论。
我谈了一点想法，且末县出产的和田玉山料占 到整个新疆和田玉 总产量的70%，但市场上 只知道和田玉而不知道有且末玉，说明品 牌意识 不强，没有打造出本土的品牌。
会后应邀参观 了玉器雕刻厂。
展室里有原石、有摆件、有饰品，总体感觉做工比较粗且 价格高。

神奇的且末县：沙漠、水源、玉石共存民丰县到且末县多远

(所属部门：昆明国旅旅行社客服部)

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