西双版纳必吃特色美食
「你好楼主」：「西双版纳吃喝推荐」
　　　　 「与西双版纳的地理气候和自然资源等条件的影响」，「傣味形成了它独有的风味」，「概括起来为」：「酸」 、「苦、辣」，「怪」， 「而烧烤则是傣味的常规制作方法」。
　　　「炸苔鲜、臭菜炒鸡蛋」， “「撒撇」”「都是版纳和傣族地区特有的食法」。
「比如」，“「撒撇」”「一种用牛的反刍的东西做成的菜」，「听了都能让人大倒胃口」。
「一方水土养一方人」，「当地人」  「就偏爱这些东西」，「因为能够解暑」。
「不论口味如何地怪」，「但到版纳一定要尝试那里的菜肴」，「否则是一种缺憾」。
　　　「景洪的食街」、 「夜市变化很大」，「多向当地人请教」，「他们会很乐意帮助你」。
「近来比较热闹的有大曼么傣家烧烤街、三味楼傣家烧烤等」。

　　「风味小吃和食街」 
　　「香竹饭把糯米放在香竹筒里」，「用水浸泡」， 「然后烘烤至熟」。
「吃的时候」，「需要先捶打竹筒到外壳裂开」，「轻轻一掰」，「香竹饭就从竹筒中脱壳而出」，「香气扑鼻而来」，「米饭口感细腻」。
　　「饭店里可以选择饭米和糯米」，「糯米与我们平时吃到的稍有不同」。
「吃糯米饭要先洗手」，「因为用手捏」，「捏的时间越长」，「口感越好」。
　 　「番茄南泌即用番茄做的酱」，「是傣族的一道特色莱」。
「制作时」，「将番茄放在火炭上烧熟」，「撕去皮」，「放在碗里」，「加上葱、蒜、辣椒、芫荽、盐等佐料」。
「用研舂捣细拌匀即可食用」。
「其味酸辣清香可口」，「用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜」，「味道甚佳」。 
「菠萝紫米饭是具有傣族的糯制食品」。
「制作时」，「首先要把紫糯米用水浸泡」7 —8「小时」，「然后淘洗干净」，「与剁细的猪肉搅拌均匀」，「把准备好的菠萝用刀在其顶部端切出一个盖」，「然后掏去菠萝心」，「放入紫糯米」，「再把切去的盖盖上」，「放到甑锅里蒸熟」，「当散发出诱人的香味时」，「即可食用」。
「其味香甜可口」， 「并有补血润肺之功效」。
　　「包烧鲜鱼是布朗族的传统名莱」，「鲜香俱备」，「味美可口」。
「其制作方法」：「把鱼剖开洗净」，「将辣椒、姜末、芫荽、野花椒、盐等各种作料切细拌匀后填人鱼腹内」，「再用芭蕉叶包好」，「捂在火塘的炭火下面」，「烧熟即可食用」。
　　「卵石鲜鱼汤是布朗族的特色莱」，「鱼汤鲜美味甜」，「而且具有烧石的干香味」。
「制作时」，「将河中卵石取来放到火塘内烧红」，「又将烧红的卵石一个接一个地放人盛有清水和鲜鱼的锅内」，「使水沸腾」，「然后又将烧红的盐块放入」，「鲜鱼汤便烧便成了」。
　　「罗嗦罗嗦是傣语」 ，「其实就是年糕」。
「用芭蕉叶包住吊浆面」，「在蒸笼里蒸熟」。
「这是一种傣族的小甜食」 ， 「街头有当地人出售」。
　　　　 　　　　　　「曼景兰风味一条街」　　「这里原是景洪城边的一个傣族寨子」，「现在是一条集中了景洪风味饭馆街道」。 
「席间有歌舞表演」，「表演者都是业余演员」，「傣家少女的婀娜妩媚和舞姿绝不输给专业演员」，「真是口福眼福一起饱」。
　　1.「在西双版纳买水果」，「西瓜、菠萝」 、「菠萝蜜以个论价」，「当地人做生意都很公道」，「所以价格和质量大可放心」。
　　2.「有些水果的味道会让人接受不了」 ，「比如菠萝蜜」；「有的会引起过敏」，「比如芒果」，「所以第一次吃的时候」，「不可好大喜功」。
「希西双版纳必吃特色美食」，「谢谢」！
谁知道西双版纳有什么特色小吃 所以这里拥有很多水果、特色菜，...另外西双版纳烧烤中的扛把子包烧也是必吃项目，用芭蕉叶把各种食材和调料...
西双版纳必吃特色美食

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