云南楚雄十大特产
原创文\美食家小婷
楚雄彝族自治州，简称楚雄，又称古称威楚，地处云南中部，全境2.9万平方公里。
好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲云南楚雄这五种优质特产，你知道几种？一、三角糯米
三角糯米，因产于官屯乡三角村而得，是云南省楚雄州姚安县官屯乡三角村特产。
三角糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素及淀粉等。
其味甘、性温，具有补虚、补血、健脾暖胃、益肺气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
二、姚安套肠
姚安套肠，是云南省楚雄州姚安县本地土著彝人传统特色食品，以优质小肠为主料，姚安套肠食用时，模刀切成薄片，呈环状叠于盘中，上茏蒸透即可食，嚼来油而不腻、香酥味美，风味独特，堪称食品一绝。
三、姚安山药
姚安山药，是云南省楚雄州姚安县特产。
姚安地处云南中部，具有独特的土壤气候条件和良好的生态环境，境内盛产山药，以白色味美闻名，姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名，不但是优质菜肴，还具润肺理气之药用功能。
据史料记载，唐时，常以姚安山药贡送朝廷。
四、元谋番茄
元谋番茄，又名樱桃番茄，是云南省楚雄州元谋县特色品种，其独特的气候，非常适合农作物生长。
一年四季可种蔬菜、水果，元谋番茄果色各异，果肉汁多糖份高，鲜食口感好，红色果形似樱桃。
目前元谋番茄获国家地理标志证明商标。
五、南华块菌
南华块菌，又名松露，是云南省楚雄州南华县特产。
有“国际第一名菌”的美誉，与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品。
南华块菌富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。
并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素，具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值。
总结
好了，文章就写到这里了，那么文章中如有遗漏或者需要补充的，下方留言给我，看到会不定时回复，上述素材均来自网络，数据仅供参考。
#楚雄#

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